Kohlsuppendiät
Die Kohlsuppendiät wurde bereits in den 1970er-Jahren dafür genutzt, um schnell und vor allem ohne Hungergefühl einige Kilos zu verlieren. Häufig wird auch davon gesprochen, dass die magische Suppe die Fettverbrennung anregen kann und sehr gesund ist. So soll es möglich sein, in lediglich sieben Tagen bis zu fünf Kilogramm abzunehmen. Das hört sich für viele Menschen sehr gut an, doch wie funktioniert die Kohlsuppendiät? Ist sie wirklich eine gesunde Alternative zu den teilweise sehr radikalen Blitz-Diäten, die schnellen Erfolg versprechen? Oder sind die Kilos schnell wieder auf den Hüften durch den gefürchteten Jojo-Effekt? Der folgende Text geht der Diät auf den Grund und beantwortet alle wichtigen Fragen.
Kohlsuppendiät Regeln
Die Regeln bei dieser Diät sind recht einfach. So wird sieben Tage lang nur Kohlsuppe verzehrt. Allerdings kann diese auch immer etwas variiert und mit bestimmten Lebensmitteln kombiniert werden. Getrunken wird im Idealfall nur stilles Wasser oder grüner Tee.
Was ist bei der Kohlsuppendiät erlaubt?
Zumeist wird die Kohlensuppendiät so durchgeführt, dass ein fester Diätplan eingehalten wird. Dieser könnte zum Beispiel so aussehen:
- 1. Tag: Obst (außer Honigmelonen und Bananen)
- 2. Tag: Gemüse
- 3. Tag: Rohkost
- 4. Tag: Bananen und Magerquark
- 5. Tag: Fisch und Geflügel
- 6. Tag: Mageres Fleisch
- 7. Tag: Reis, Gemüse, Vollkornreis und Orangensaft
Was ist bei der Kohlsuppendiät verboten?
Auch die bei der Kohlsuppendiät verbotenen Lebensmittel variieren von Tag zu Tag. Allerdings gibt es einige Sachen, auf die komplett verzichtet werden sollte, wie zum Beispiel auf Brot, Nudeln, Alkohol oder Zucker. Zudem gilt es darauf zu achten, dass alle Gerichte möglichst fett- und kalorienarm zubereitet werden müssen. Bezogen auf den oben erwähnten Diätplan, sind bei der Kohlsuppendiät folgende Lebensmittel verboten:
- 1. Tag: Bananen, Kirschen und Honigmelonen
- 2. Tag: Bohnen, Mais, Erbsen
- 3. Tag: Kartoffeln und Bananen
- 4. Tag: kalorienhaltiger Quark
- 5. Tag: fettige und damit auch kalorienreiche Geflügel- und Fischsorten
- 6. Tag: fettige und eiweißreiches Fleisch
- 7. Tag: Kartoffeln
Was sind die Vorteile der Kohlsuppendiät?
Kohlsuppen Diät
Der wohl größte Vorteil der Kohlsuppendiät ist, dass sich mit ihr sehr schnell abnehmen lässt (bis zu sieben Kilogramm in einer Woche). Allerdings sind einige Experten der Meinung, dass dies nicht gesund sein kann. Dafür lässt sich die Diät schnell und einfach umsetzen und sorgt in kürzester Zeit für einen enormen Gewichtsverlust. Ein weiterer Vorteil ist, dass hierfür vergleichsweise wenig Geld bezahlt werden muss.
Zudem müssen keine Kalorien gezählt werden, wie es bei vielen anderen Diäten der Fall ist. Und da es sich um eine Art Fastenkur handelt, wird der Körper ganz nebenbei auch entschlackt. Zudem ist Kohl auch gesund und enthält viele wertvolle Vitamine und Mineralien. Einige Experten sind sogar der Meinung, dass die enthaltenen Pflanzenstoffe verhindern können, dass Krebs entsteht.
Was sind die Nachteile der Kohlsuppendiät?
Ein Nachteil der Kohlsuppendiät ist die einseitige Ernährung. Und die schnelle Gewichtsreduktion ist auch nicht wirklich gesund. Denn hierbei verliert der Körper Wasser und Muskeln. Das bedeutet, dass es sehr wahrscheinlich zu dem sogenannten und gefürchteten Jo-Jo-Effekt kommt, sobald sich der Anwender wieder normal ernährt. Die Kohlsuppendiät wird in der Regel nur eine Woche durchgeführt. Bei längerer Anwendung könnten Mangelerscheinungen entstehen.
Weitere Folgen der einseitigen Ernährung könnten Blähungen, Schwäche, Schwindel, Konzentrationsprobleme, Kopfschmerzen oder eine leichte Reizbarkeit sein. Denn durch die Kohlsuppe wird der Körper mit lediglich der Hälfte der Energie versorgt, die er ansonsten benötigt. Da ist es nur logisch, dass er nicht richtig arbeiten kann und einige Beschwerden auftreten.
Für wen ist die Kohlsuppendiät geeignet?
Die Kohlsuppendiät ist deutlich gesünder als viele andere Diäten, da der Anwender zusätzlich noch einige andere Lebensmittel verzehren darf. Daher eignet sie sich für alle gesunden Menschen. Nicht selten wird die Kohlsuppendiät nicht nur zum Abnehmen, sondern auch zum Fasten genutzt.
Kohlsuppenrezepte
Auf folgenden Seiten können einige gesunde und einfache Kohlsuppen-Rezepte gefunden werden:
http://www.die-abnehmschule.de/diaeten/kohlsuppe.html
https://www.kochbar.de/rezept/271730/die-komplette-Kohlsuppendiaet-7-Kilo-in-einer-Woche-abnehmen.html
https://www.chefkoch.de/rs/s0/kohlsuppe/Rezepte.html
Wie lange wird die Kohlsuppendiät durchgeführt?
Oben wurde bereits erwähnt, dass die Kohlsuppendiät maximal sieben Tage durchgeführt werden sollte. Denn als dauerhafte Ernährung ist sie keineswegs geeignet. Wenn sie gut vertragen wird, kann sie einmal im Monat durchgeführt werden.
Kohlsuppendiät – Fazit
Wie alle anderen sogenannten Crashdiäten eignet sich auch die Kohlsuppendiät nicht als langfristige Ernährungsform. Wird sie allerdings die vorgegebenen sieben Tage durchgeführt, kann der Anwender schnell an Gewicht verlieren, ohne dabei Mangelerscheinungen zu bekommen. Das Konzept ist auf den Verzehr frischer und fettarmer Lebensmittel ausgerichtet, die von Tag zu Tag etwas variieren können. Nachteilig ist hingegen, dass der Körper in dieser Zeit zu wenig Eiweiß erhält, was dazu führen kann, dass er an Muskelmasse verliert. Wer allerdings schnell und möglichst viel abnehmen will, kann von dem Kaloriendefizit profitieren, das bei der Kohlsuppendiät entsteht.
